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Saveurs sucrées : recettes rituelles des fêtes religieuses

Stéphanie Schwartzbrod, Auteur | Actes Sud | 2007

Si chaque religion a pour caractéristique de prêcher pour sa "paroisse", elles ont en commun de proposer à leurs fidèles tout un rituel de prescriptions et traditions alimentaires. Stéphanie Schwartzbrod en dresse ici un inventaire comparé. Tout[...]

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