| Titre : | La patisserie comme un chef |
| Auteurs : | Curley William, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Larousse, 2014 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-590068-5 |
| Langues : | Français |
| Index. décimale : | 641.8-CUR |
| Résumé : | La haute pâtisserie rendue accessible au grand public grâce à des pas à pas précis. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 42356 | 641.8-CUR | Livre | AF DUBAI | Documentaires Adulte | Libre accès Sorti jusqu'au 22/10/2025 |
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