| Titre : | Cuisine d'Asie |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Marabout, DL 2008 |
| Collection : | Marabout chef, ISSN 2030-6504, num. 49 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04799-9 |
| Format : | 1 vol. (119 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 28 cm |
| Note générale : |
La couv. porte en plus : "nems, tempura, curry"
Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.595 |
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