| Titre : | En cuisine |
| Auteurs : | Monica Ali, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Belfond, 2010 |
| Collection : | 10/18 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-264-05390-9 |
| Format : | 643 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | alimentation ; hôtellerie ; restauration |
| Résumé : |
Chef des cuisines de l’hôtel Impérial, un palace plus vraiment à la hauteur de sa splendeur d’antan, Gabriel Lightfoot doit composer chaque jour avec une équipe cosmopolite et chahuteuse, une petite amie chanteuse qui se pose des questions sur leur relation et un père malade qui lui laisse des messages aussi laconiques que culpabilisants sur son répondeur.
Une mort va faire voler en éclats son fragile équilibre : le corps d’un des employés est retrouvé dans les sous-sols du restaurant. Une mort solitaire, anonyme, parmi ces travailleurs immigrés interchangeables. Soudain, Gabriel prend conscience que ses cuisines cachent bien des secrets : trafics en tous genres, prostitution, chantages, violence quotidienne… |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 30529 | RE ALI | Livre | AF DUBAI | Romans Adultes | Libre accès Disponible |
